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Feb 07, 2024

그릴 구매 가이드: 노동절 및 그 이후에 가장 적합한 그릴을 찾는 방법

수상 경력이 있는 당사의 전문 직원은 당사가 취급하는 제품을 선택하고 엄밀히 조사하여 최고의 제품을 테스트합니다. 당사의 링크를 통해 구매하시면 당사가 수수료를 받을 수 있습니다. 그릴을 테스트하는 방법 연료부터

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연료부터 크기, 추가 기능까지 새 그릴을 구입하기 전에 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

올바른 그릴을 선택하면 요리 경험이 성사되거나 망가질 수 있습니다.

늦여름부터 초가을까지가 야외 활동에 이상적인 시기입니다. 기온은 많이 내려갔지만 여전히 오랫동안 야외에 있을 수 있을 만큼 따뜻하기 때문에 뒷마당에서 요리와 바비큐를 즐기기에 성수기입니다. 이는 성능이 뛰어나고 가장 육식적인 요구 사항을 모두 충족하는 그릴이 있어야 함을 의미합니다.

노동절 주말이 다가오고 있다는 점을 고려하면 버거부터 갈비뼈까지 좋아하는 여름 필수품을 요리하는 데 전념하는 시간이므로 어떤 그릴이 자신에게 가장 적합한지 생각해야 합니다. 올바른 것을 선택하는 데는 많은 요소가 관련되며 금방 압도될 수 있습니다. 도움을 드리고자 완벽한 그릴을 찾는 최고의 팁을 모았습니다.

자세한 내용은 CNET에서 가장 좋아하는 올해의 숯불 그릴, 가스 그릴, 휴대용 그릴, 펠렛 흡연자 및 카마도 그릴을 확인하세요.

어떤 종류의 그릴이 당신에게 적합합니까? 대답은 그릴에서 기대하는 요리 스타일과 편의성 수준에 따라 다릅니다. 각 유형에는 장단점이 있으므로 주요 특성을 알면 바비큐 천국에서 성냥을 만드는 데 큰 도움이 될 것입니다.

연료 유형을 결정하는 것은 그릴 구매 과정에서 가장 중요한 단계 중 하나입니다.

가스 그릴은 가장 일반적인 연료 유형 중 하나입니다. 카트 스타일로 제작된 가스 그릴은 부착 가능한 액체 프로판 탱크 또는 그릴을 가정의 천연 가스 공급 라인에 연결하는 변환 키트를 통해 천연 가스를 사용합니다.

천연가스나 액체 프로판에 대한 논쟁이 뜨겁습니다. 천연가스는 온실가스 측면에서 더 깨끗하게 연소되고, 사용 비용이 저렴하며, 프로판 탱크를 다시 채울 필요가 없습니다.

더 읽어보세요:그릴 테스트 방법

그러나 가스 라인에 연결되어 있기 때문에 그릴을 이동할 수는 없습니다. 액체 프로판은 가장 인기 있는 연료 선택이며 휴대가 가능합니다. 가격도 더 비싸고 재충전이 필요합니다. 좋은 소식은 많은 가스 그릴이 두 가지를 모두 수용할 수 있으므로 바로 선택할 필요가 없다는 것입니다.

가스 그릴을 사용하면 열과 열이 요리 표면에 분산되는 방식을 더욱 효과적으로 제어할 수 있습니다. Char-Broil Commercial 3버너와 같은 가스 그릴은 굽는 데 필요한 높은 열과 꾸준한 요리를 위한 낮은 열 사이를 조정하는 데 적합합니다. 그러나 통닭이나 갈비뼈 등의 고기를 한 번에 몇 시간 동안 요리하고 싶다면 숯불 그릴, 펠릿 그릴 또는 훈제 그릴을 사용하는 것이 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다.

어떤 그릴을 사야할지 결정하려면 요리하는 것이 중요합니다.

숯불 그릴은 대부분의 사람들이 구운 맛을 상상할 때 생각하는 전통적인 스모키함을 제공합니다. 오늘날 널리 알려진 숯불 그릴 디자인을 도입한 오리지널 Weber 주전자를 포함하여 모양과 크기가 다양합니다. 하지만 숯불 그릴에는 고유한 특징이 있으므로 이 방법을 사용하려면 몇 가지 작업을 수행할 준비가 되어 있어야 합니다.

숯불 그릴은 숯 연탄이나 숯 덩어리를 사용하여 연소됩니다. 스모키한 향이 여기서 나오는데요. 가스 그릴을 사용할 때보다 연탄에 불을 붙이고 그릴을 예열하는 데 시간이 조금 더 필요합니다. 또한 굽고 난 후에는 그릴을 청소하고 숯재를 처리해야 합니다.

숯불 그릴은 요리할 때 가스 그릴만큼 정확하거나 사용자 정의가 불가능할 수 있지만 독특한 맛이 있고 가장 저렴한 옵션입니다. $50 정도의 가격으로 소형 휴대용 숯불 그릴을 찾을 수 있습니다.

Traeger Timberline 850은 온도 조절을 위한 동반 앱이 포함된 펠릿 그릴입니다.

Traeger Timberline 850과 같은 펠릿 그릴은 나무 펠릿을 태우고 온보드 컴퓨터를 갖추고 있어 원하는 온도까지 가열하여 음식에 훈제 향과 장작 맛을 더해줍니다. 펠렛 그릴은 특히 천천히 조리할 때 맛있는 고기를 얻을 수 있지만, 펠렛은 프로판이나 숯보다 비싸고 찾기가 더 어려울 수 있습니다. 전화를 하거나 온라인으로 주문할 준비를 하세요.