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Sep 18, 2023

우리는 숟가락 6개를 가지고 베트남을 떠났습니다. 남은 것은 그 목적보다 훨씬 더 많은 역할을 합니다.

오타와에 거주하는 Vien Huynh-Lee의 1인칭 칼럼입니다. CBC의 1인칭 스토리에 대한 자세한 내용은 FAQ를 참조하세요. 숟가락 이야기입니다. 스테인레스 스틸로 만들어져 원래는

오타와에 거주하는 Vien Huynh-Lee의 1인칭 칼럼입니다. CBC의 1인칭 스토리에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하세요.FAQ.

숟가락 이야기입니다.

스테인리스 스틸로 제작된 이 제품은 원래 6개 세트로 제공되었으며 베트남에 있는 우리 가족이 사용했습니다. 이 가방은 우리가 1979년 4월 베트남 전쟁의 여파 속에서 더 나은 삶을 찾기 위해 떠날 때 각각 한 봉지씩 가지고 떠난 몇 안 되는 소유물 중 하나가 되었습니다. 그것은 전적으로 실용적인 선택이었습니다. 제한된 공간에 콤팩트하게 쌓인 내구성이 뛰어난 이 스푼은 깊은 세트 스타일 덕분에 거의 모든 유형의 음식에 사용할 수 있습니다.

5일 후, 우리 어선은 말레이시아 해안의 무인도에 충분히 가까이 표류하여 202명의 승객이 물에 뛰어든 다음 해안으로 수영할 수 있었습니다. 그때 나는 생후 6개월이었는데, 어머니는 나를 품에 안고 바다를 바라보면서 우리가 어떻게 무사히 해안까지 갈 수 있을지 걱정하셨다. 기꺼이 도와주려는 사람들을 본 후에야 그녀는 나를 기다리고 있는 팔에 붙잡힌 군중 속으로 나를 떨어뜨렸습니다.

어떻게 든 숟가락이 달린 우리 가방이 해변에 도착했습니다. 그들은 5개의 다른 난민 수용소에서 우리와 함께 머물렀고, 그곳에서 우리는 그들을 UN 식량을 소비했습니다. 내 동생은 금속 냄비에 남아 있는 쌀알을 숟가락으로 긁어내곤 했는데, 아마도 그 세트에서 나온 것 같습니다.

9월에 아버지는 수용소의 확성기를 통해 가족들의 이름을 들었습니다. 집이 발견되었습니다. 캐나다가 우리를 입양했습니다. 그 후 숟가락은 1979년 11월에 우리의 새 집으로 가는 비행기 여행에 우리와 함께 도착했습니다.

캐나다에서는 숟가락이 우리 가족의 일반 수저 세트에 배치되었습니다. 가족 저녁 식사를 위해 푸짐한 쌀국수나 분리에우 한 그릇이 제공될 때마다 이는 하나의 특징이 되었습니다. 나의 부모님은 1982년에 매사추세츠 주 로스번에 있는 NL 레스토랑의 주인이 되셨고 캐나다에서 네 자녀를 부양하기로 결심하셨습니다. 우리 가족의 집은 레스토랑과 연결되어 있었고, 회전문만이 요리와 고객 서빙의 열광적인 속도로부터 우리 집을 분리해 주었습니다.

매니토바 시골에서 식당을 운영하느라 바쁜 와중에도 엄마는 고집하셨다.

일주일에 다섯 번 가족 저녁 식사. 그녀가 전통적인 베트남 요리와 중국 요리를 요리한 곳은 우리의 작고 소박한 주방이었고, 캐나다-중국 요리는 불과 몇 피트 떨어진 집 앞에서 제공되었습니다.

시간이 지남에 따라 부모님이 레스토랑을 팔고 우리가 또 다른 캐나다 지부를 시작하면서 숟가락은 우리와 함께 캘거리로 다음 여행을 떠났습니다. 몇 년이 지나고, 수십 년이 지나면서 다섯 개의 숟가락이 사라졌습니다.

숟가락 하나만 남았을 때 큰 형이 수저 서랍에서 그것을 꺼내서 우리 집 벽난로 위에 눈에 띄게 두었습니다. 그것은 실용적인 목적보다 훨씬 더 많은 것을 나타내게 되었습니다. 숟가락은 탄력 있고 강하며 깨지지 않았습니다.

이는 캐나다 Huynhs의 상징이 되었습니다. 그것은 그것이 제공하는 것을 구현했습니다. 음식은 사랑이었고 우리 가족 전체에 걸쳐 뗄 수 없는 연결 고리였습니다. 아버지는 이 가족은 절대로 밥, 간장, 브로콜리만 먹지 않겠다고 선언하신 적이 있습니다! 그리고 우리는 그렇지 않았습니다. 우리 부모님은 자녀와 손주들이 마음껏 배불리 먹을 수 있도록 수년을 보냈습니다. 금욕적인 부모님은 얇게 썬 오이, 돼지고기 조림, 고수풀과 바질 가지, 풍미 가득한 느억참(n억 참) 그릇, 푸짐한 향긋한 수프 그릇을 통해 사랑을 나누셨습니다.

숟가락은 2021년 8월까지 벽난로 위에 놓여 있었는데, 그때 어머니가 세상을 떠났고 우리는

부모님 집에 있는 모든 소지품을 포장했습니다. 부모님이 모두 돌아가시자 집의 주인이 바뀌게 되었고, 우리는 가족의 유산을 보존할 새로운 방법을 모색했습니다.

숟가락은 이제 여행의 마지막 구간에 이르렀고 부모님이 안식처로 계신 캘거리의 여왕 공원 영묘에 영예로운 자리에 안장되었습니다. 깨지지 않는 가족 유산이 나타내는 탄력성과 힘을 매번 보고 기억할 곳이 바로 이곳입니다.

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